Cookie e memoria del browser
Versione 1.0 · aggiornata il 03/11/2026
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Cosa usiamo e perché
Un cookie è un piccolo file che il sito salva nel browser; la memoria locale del browser (localStorage) funziona in modo simile ma non viene inviata automaticamente al server. Garbo usa entrambi solo per far funzionare il servizio che state usando.
Sono tutti strumenti di prima parte (li legge solo Garbo, sui propri indirizzi) e tecnici: per la legge italiana (art. 122 Codice privacy e Linee guida del Garante del 10 giugno 2021) non richiedono il vostro consenso. Nessuno serve a profilarvi o a mostrarvi pubblicità.
Il menu digitale è fornito da SM SERVIZI SRLS per conto del locale: chi tratta i dati raccolti in questo modo è descritto nell'informativa privacy per gli ospiti e, per i ristoratori, nell'informativa per i clienti.
Nel pannello, in Garbo Sala e nella console (app.garbo-menu.com, admin.garbo-menu.com)
Queste aree sono per i ristoratori, il loro personale, i partner e il team di Garbo. Qui i cookie servono per l'accesso e la sicurezza.
| Nome | Tipo | A cosa serve | Durata |
|---|---|---|---|
| sb-…-auth-token | Cookie | Mantiene l'accesso dopo il login (sessione di autenticazione) | Fino all'uscita o alla scadenza della sessione |
| garbo_org | Cookie | Ricorda quale attività state gestendo, se ne avete più di una, o quella aperta dall'assistenza | 90 giorni (4 ore per l'assistenza) |
| garbo_ref | Cookie | Ricorda il codice del partner (venditore o affiliato) da cui siete arrivati, per applicare le condizioni della segnalazione all'iscrizione. Non segue la navigazione su altri siti | 60 giorni |
| garbo_sala_device | Cookie | Riconosce il tablet o telefono di sala collegato al locale in Garbo Sala | 400 giorni |
| garbo_sala_seen | Cookie | Chiude Garbo Sala dopo il tempo di inattività scelto dal locale | 24 ore |
| garbo_sala_theme | Memoria locale | Tema chiaro o scuro scelto in Garbo Sala | Finché non cancellate i dati del sito |
| garbo_dev | Cookie | Riconosce il dispositivo del team Garbo e avvisa in caso di accesso da un dispositivo nuovo | 1 anno |
| garbo_admin_seen | Cookie | Chiude la console di Garbo dopo 30 minuti di inattività | 12 ore |
Il pagamento dell'abbonamento avviene sulle pagine di Stripe, che usa propri cookie secondo la sua informativa.
Come gestirli
Potete cancellare cookie e memoria locale dalle impostazioni del browser (di solito «Cancella dati di navigazione» o «Dati dei siti»). Il servizio continua a funzionare, ma il browser dimenticherà lingua e preferenze, e nel pannello dovrete accedere di nuovo.
Per domande scrivete a info@garbo-menu.com.
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